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…gibt es viele in unserem Zentrum! Bei schönem Wetter haben wir euch ja schon verraten, dass wir sehr gerne draußen arbeiten. Den Schreibtisch einfach mal unter einen Baum stellen,

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… macht gesunde Küche! Karoline hat im Vorjahr bereits mit viel Engagement und Freude auf der Vital Messe gekocht. Auch heuer ist sie dort wieder aktiv.

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EINLADUNG zum SPA(R)TENSTICH!

Am Sonntag 18. Mai 2014 ab 14.00 Uhr

Unser Ziel, gemeinwohlorientiert, ganzheitlich und nachhaltig zu wirtschaften ist auch das Motto des Festes! Viele unterschiedliche Organisationen und Akteurinnen und Akteure werden das Fest bunt&lebendig gestalten.

 

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Auch die Kinder, die uns auf unserem Grundstück besuchen pflücken die Löwenzähne, die sie so am Rand finden. Löwenzahnsalat, Löwenzahnhonig oder

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Pfah, die Natur hat ordentlich angeschoben und alles sprießt und sproßt nur so! Der frühe Frühlingsbeginn bringt bereits gesunde Kräuter und Wildgemüse hervor aus dem sich Spinat, Salat oder auch ein grünes Smoothie zaubern lässt. Wie das geht?

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wir euch ans Herz legen wollen!

Vom Bauernhof direkt einkaufen, da gibt es mehrere Möglichkeiten – eine Form davon nennt sich CSA oder auch Solidarische Landwirtschaft.
Darüber wird in der Infoveranstaltung gesprochen,

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Bei uns ist das jedenfalls schon seit Dezember so. Doch leider muss ein Garten, der nachhaltig und langfristig vielen Pflanzen und Tieren, aber Menschen und Aktivitäten Platz bieten soll, erstmal auf dem Plan festgehalten werden.

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… dabei wunderbar geschlemmt! Linsen&Bohnenvariationen haben wir hier schon einige Male vorgestellt. Diese kann man auch am Aschermittwoch als klimaschonende Variante zum beliebten Heringsalat zubereiten.

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…auch auf Ihrem Fensterbrett??
Bei uns im Büro und den Wohnungen gibt es schon viele unterschiedliche Sprossen. Sprossen sind eine wunderbare Eiweißquelle, konzentrierte Lebenskraft, und es macht unheimlich Spaß im Winter einen kleinen Minigarten am Fensterbrett anzulegen und beim Wachsen zuzusehen. Jetzt, wo das Wetter grau ist und

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Willkommen bei kultur.GUT.natur.

kultur.GUT.natur ist das Umweltbildungszentrum im Akademiepark Wiener Neustadt und liegt in einem historischen Landschaftsgarten. Hier wächst es im Sonnengarten und im Seminarzentrum mit einem Angebot, dass sich erweitert, verändert und entwickelt!

Viele Schulklassen, Hortgruppen, Erwachsene, Kindergartenkindern und Jugendliche haben hier schon gegärtnert, gefeiert, die Natur genossen und eine gute (selbstgemachte) Jause genossen.

Als Kooperationspartner der Stadt Wiener Neustadt führen wir Klimaschulenprojekte, Lehrer.innenworkshops und Themenbrunches sowie Abende mit GartenKULTUR durch.

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