05 12 2014
Stauden, Hecken und Bäume
Im November konnten wir noch alle unsere Stauden, Hecken und Bäume setzen. In einer gemeinsamen Gartenaktion wurden einheimische Gehölze, die beim NÖ Heckenmarkt erworben wurden, gesetzt. Wie macht man das richtig? Das haben wir vorgezeigt beim Pflanztag –
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25 10 2014
Im Nebel
leuchten unsere Beete! Kräuter für den Tee und einheimische Sträucher und Stauden erfreuen uns und unsere Besucher.innen immer noch. Mehr Text braucht es hier nicht – einfach das Bild genießen oder bei uns vorbeikommen!
26 12 2013
Von nun an geht´s
… bergauf! Das geht es ja schon das ganze Jahr, aber für 2014 haben wir noch viel vor. Stetig gehen wir voran und hinauf. Unser großer Garten ist schon geplant, die Umsetzung werden alle, die den Akademiepark
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15 11 2013
Nachlese zum Kochkurs „Warmes Frühstück“
Am Dienstagabend fand in der Wolke 16 unser Kochworkshop „Warmes Frühstück“ für Sonnentor statt. In wunderschönem Ambiente kochten unsere acht Teilnehmer/innen mit Karoline Frühstücksvariationen
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11 11 2013
Auch Tee kann man ganz einfach selbst …
… herstellen. Nicht nur Kräutertees können selbst hergestellt werden, sondern auch Früchtetees. Die schmecken dann gleich
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08 11 2013
Letzte Chance für Einkochfreudige!
Letzte Chance für Einkochfreudige: jetzt sind bei uns die Quitten reif und
gekocht schmecken sie wunderbar aromatisch! Doch sie schmecken nicht nur gut,
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Am 24.Oktober hat Karoline bei der Babycouch in Wiener Neustadt warmes Frühstück für Mütter
und Kleinkinder gekocht. Es gab Couscous mit Birne, Polentaschnitten mit Zwetschkenröster und Polenta-Apfelbrei für die Babies.
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08 10 2013
Wildobstkochkurs in Würflach
Im neu eröffneten Eltern-Kind Zentrum in Würflach fand gestern ein Wildobstkochworkshop mit Karoline statt. Gesunde Köstlichkeiten aus der herbstlichen Natur wurden in fröhlicher Runde gemeinsam verkocht und verkostet. Am Foto schaut´s fast aus, wie in der Hexenküche!
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25 09 2013
Erntedank im Stadtpark
Bei wunderbarem Herbstwetter haben wir mit vielen Kindern und deren Begleitung Mutter Erde gedankt. Damit die herbstlichen Köstlichkeiten
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21 09 2013
Morgen bedanken wir uns
.. bei Mutter Erde. Für die Ernte, für den schönen Sommer, die gute Zeit, die wir auch miteinander haben.