04 Jul 2014
Es summt …
…und surrt in unserem Garten! Zuschauen, aber auch sich hinsetzen und zuschauen ist sehr mediativ! Die Vielfalt an unseren Gemüsen und Kräutern und Blühpflanzen lockt alle möglichen Tiere an. Wildbienen, Honigbienen, Hummeln und viele mehr sind vertreten. Wir freuen uns, dass wir unserem Ziel einen Naturgarten zu schaffen so nahe sind, dass die Tiere bereits zahlreich sind. Mit jedem Gartenjahr wird der Garten bunter und vielfältiger und ebenso die Tierwelt.
Einfach vorbei kommen und genießen!
30 Jun 2014
Eine gute Mischung
Die haben wir für unseren Garten gefunden. Jede Menge Gemüse, Kräuter und Salate gibt es gerade zu Ernten. Wir arbeiten im Garten, führen Projekttage durch und ernten für unsere gemeinsamen Mittagessen.
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24 Jun 2014
Sauer macht lustig
Gerade reif werden bei uns die Ribisel (Rote Johannisbeere). Mit ihrem etwas säuerlichen Eigengeschmack können diese zu Gelee, Saft oder Kuchen verarbeitet werden. Vor allem frisch vom Strauch genascht liefern sie uns wichtige Vitamine und Mineralstoffe
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18 Jun 2014
Einfach zum Sitzen
In unserem Garten steht seit einigen Tagen eine wunderbare selbst gebaute Bank. Ein Helfer hat sie für uns gebaut – die Palettenbank! Wunderbar zum Sitzen und Ausruhen nach einem Gartenarbeitstag.
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02 Jun 2014
Holler überall!
Im Moment sieht man ihn an jedem Eck, den prachtvoll blühenden Holunderstrauch. Bei Sonnenschein verströmen die Holundblüten ihr herrliches Aroma und laden zur Verarbeitung ein.
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27 Mai 2014
Unser Kochkurs
„Wildkräuter.Genuss“ im Frühsommer am dritten Juni ist bereits ausgebucht! Schaut ja auch lecker aus und macht Lust auf´s gemeinsame Kochen.
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24 Mai 2014
Nach den Regenfällen …
zeigt sich nicht nur die Flora wie blank geputzt! Wer genau schaut, kann wunderschöne Blicke auf die Tierwelt erhaschen. Wir haben einen ganz besonderen Blick eingefangen.
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22 Mai 2014
Kräutererxperte/in
Wir haben zwei davon im Team, die sogar geprüfte und zertifizierte Kräuterpädage/in sind! Kräuterwissen kann den täglichen Speiseplan deutlich erweitern. Besonders um diese Jahreszeit gibt es zahlreiche frische
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17 Mai 2014
ABSAGE ERÖFFNUNGSFEST
Auf Grund der Wetterlage haben wir uns entschieden unseren Spatenstich zu verschieben. Wir freuen uns auf eine gemeinsame Eröffnungsfeier – Termin folgt!
15 Mai 2014
Frischer Holler
Wohin man auch schaut, überall blüht gerade der Holunder. Auch rund um unseren Garten gibt es zahlreichen Holler!
