Himbeerworkshop – Vom Garten auf den Teller

Home

Himbeerworkshop - Vom Garten auf den Teller

Himbeerworkshop – Vom Garten auf den Teller

Im Zuge des LEADER-Projekts „Obst macht Schule“ vom Verein Obst im Schneebergland waren wir am 28. Juni in der Naturparkschuel Hohe Wand mit unserem Workshop „Vom Garten auf den Teller“. Am Beginn erarbeiteten die Schüler*innen unter unserer Anleitung am Saisonrad wann welche Obstsorte bei uns geerntet werden kann. Danach wurde mit den am Tag vorher selbstgeernteten Himbeeren aus Himbeerland Lechner gekocht. Himbeerspießchen, Himbeermarmelade, Himbeerknuspermüsli und Himbeerjoghurt – einfach himmlisch.

Schreiben Sie den ersten Kommentar zu diesem Artikel!

Comments are closed.

Willkommen bei kultur.GUT.natur.

kultur.GUT.natur ist das Umweltbildungszentrum im Akademiepark Wiener Neustadt und liegt in einem historischen Landschaftsgarten. Hier wächst es im Sonnengarten und im Seminarzentrum mit einem Angebot, dass sich erweitert, verändert und entwickelt!

Viele Schulklassen, Hortgruppen, Erwachsene, Kindergartenkindern und Jugendliche haben hier schon gegärtnert, gefeiert, die Natur genossen und eine gute (selbstgemachte) Jause genossen.

Als Kooperationspartner der Stadt Wiener Neustadt führen wir Klimaschulenprojekte, Lehrer.innenworkshops und Themenbrunches sowie Abende mit GartenKULTUR durch.